Alkohol je dobrý sluha, ale zlý pán

Nie nadarmo sa hovorí, že alkohol je dobrý sluha, ale zlý pán. Ten, kto vie, ako si správne vychutnať jednotlivé druhy alkoholu, vie aj to, že alkohol prináša gurmánsky zážitok. Netreba to však preháňať a v prvom rade treba užívať alkohol vždy s mierou. Alkohol má množstvo druhou od jemných až po extrémne silné pálenky. Poznajú ho na celom svete a v každej krajine sa nájde typický druh alkoholu výrazný pre danú oblasť. Kým v Írsku nedajú dopustiť na svoju kvalitnú Whiskey, v Čechách neochutnať kvalitné české pivo je považované za hriech. V takom Dubaji šampanské tečie potokom a rôzne farebné drinky prinášajú svojim konzumentom pocit luxusu. Rovnako aj taká borovička, pivo a rum boli v našich končinách považované za alkohol lacných putík.

Môže mať alkohol liečivé účinky?

Je pravdou, že alkohol môže mať liečivé účinky? Keďže alkohol je všeobecný pojem pre rôznorodé druhy, je dobré zvážiť o akom type alkoholu je reč. Pivo vás nevylieči zo žiadnej choroby, ale dobrá pálenka vypáli červa. Každý druh alkoholu má svoje pre a proti. V malom množstve neuškodí, avšak pri častých a väčších dávkach si môžeme skôr ublížiť, ako pomôcť. Mladšie ročníky považujú alkohol za zdroj zábavy a odviazanosti, kým tie staršie dokážu oceniť kvalitu a chuť jednotlivých druhov. Alkohol je dostupný v rôznych prevádzkach či obchodoch. Oceniť však skutočnú chuť a pôžitok dokážu iba praví gurmáni.

S alkoholom sa ľudstvo potýka už od nepamäti

Ak by sme chceli nazrieť do histórie a nájsť prvú zmienku o alkohole museli by sme ísť veru poriadne ďaleko. Veď alkohol je v každom jednom kúte sveta v rôznych formách už od pradávna. Naši starí otcovia nedali dopustiť na kvalitné ovocné pálenky, ktoré sa stali raňajším rituálom a až potom sa išlo robiť na pole. Vinári majú svoje tradície aj dlhoročné histórie a čím neskorší ročník máte, tým kvalitnejšie víno pojete. Alkohol je nesmrteľný. Má svoju históriu aj množstvo príbehov. V niektorých prípadoch aj smutných, a preto majte na pamäti, že alkohol je potrebné vychutnávať a nie sa ním bezhlavo nalievať.